Tabaquero Maestro/ Master-Blender
der Meister Tabak-Mischer.
Tabaquero Maestro ist die spanische Bezeichnung für den Master Blender, also die Person, die für die Entwicklung und Rezeptur einer Tabakmischung verantwortlich ist. Der Begriff „Tabaquero” bezeichnet allgemein einen Tabakfachmann oder -verarbeiter, während „Maestro” auf den hohen Erfahrungsgrad und die anerkannte Meisterschaft in diesem Handwerk verweist – vergleichbar mit dem Titel eines Kellermeisters in der Weinherstellung. Ein Tabaquero Maestro verkostet und kombiniert Tabake unterschiedlicher Herkunft, Blattposition und Fermentationsstufe, um ein bestimmtes, wiedererkennbares Geschmacksprofil für eine Zigarrenlinie zu entwickeln und über verschiedene Produktionschargen hinweg konstant zu halten. Da sich die Eigenschaften des Tabaks von Ernte zu Ernte unterscheiden können, gehört auch die laufende Anpassung des Blends zu den zentralen Aufgaben. In vielen traditionsreichen Manufakturen wird dieser Titel erst nach jahrzehntelanger Erfahrung im Umgang mit Tabak verliehen.